Hem

Hej igen!

Aktuellt:

Nu planerar vi årets schema för pressning av höstens frukt. Vi räknar med att lägga ut de första bokningsbara tiderna om någon vecka.

Butiken i Dalhem och Stafva i Barlingbo är som vanligt öppna året runt. Välkomna!

Välkommen till Gotland och Halfvede Musteri. Vi har Gotlands största musteri och Sveriges största mobila musterianläggning. Vi pressar 750 kg i timmen och upp till 200 ton frukt varje höst. Vår äppelmust kan Du dricka på många caféer, restauranger och gårdsbutiker runt om på Gotland. De finns även i de flesta livsmedelsbutikerna på ön. Saknar Du någon produkt i den butik Du handlar i, så säg till i butiken så tar vi en diskussion med dem. Du kan även njuta av Gotland redan på Destinations Gotlands färjor där Du finner vår äppelmust.

Beställ hem vår must direkt till dörren. Du som bor i Stockholm kan nu beställa hem vår must direkt hem via FarmUp. Ladda ner appen till din smartphone och beställ en massa goda saker från hela Gotland. Läs mer om FarmUp här.

Halfvede Musteri har som miljömål att vara klimatpositiva. D.v.s. att verksamheten skall binda mer växthusgaser än de vi släpper ifrån oss. Det åstadkommer vi genom en grön naturlig växling där träden binder växthusgaser under växtfasen för motsvarande mängd äpplen vi processar under varje år. Samtidigt har vi som mål att allt som lämnar musteriet skall hamna i någons mage eller gå till energi. Alla pressrester från musteriet går till Brogas som gör biogas av resterna och som sedan levereras ut via Biogas Gotland.

Halfvede Musteri och miljön. Vi är helt fossilfria i produktion och transporter. Vi gör går egen EL genom solceller, säljer vårt EL-överskott till nätet och samtliga fordon i musteriet drivs av Biogas från våra egna pressrester samt HVO som är ett 100% förnybart drivmedel från Biogas Gotland och Energifabriken. Läs mer om HVO här.

Halfvede Musteri är medlem i branschföreningen

bc72e03c0b-logo_svenska_musterier

Halfvede Musteri’s produktionsanläggning är KRAV-certifierad.

Halfvede Musteri utvecklas i en rasande fart och har fått stöd till den nya musterihallen från

  och      via